Potential of Lactiplantibacillus plantarum, Levilactobacillus brevis and Lactococcus lactis strains as functional cultures for dairy industry

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标题	Potential of Lactiplantibacillus plantarum, Levilactobacillus brevis and Lactococcus lactis strains as functional cultures for dairy industry
网址	http://dx.doi.org/10.15567/mljekarstvo.2025.0404
DOI	10.15567/mljekarstvo.2025.0404 doi
其它	期刊：Mljekarstvo 作者：Nilgün Özdemir 出版日期：2025-09-22
求助人	承一在 2026-08-20 13:36:40 发布自中国，悬赏 10 积分
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