Optimization of one-step enzymatic hydrolysis conditions for two large brown algae and analysis of the antioxidant activity of the hydrolysis products

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标题	Optimization of one-step enzymatic hydrolysis conditions for two large brown algae and analysis of the antioxidant activity of the hydrolysis products
网址	https://doi.org/10.1016/j.ejbt.2026.100722
DOI	10.1016/j.ejbt.2026.100722 doi
其它	期刊：Electronic Journal of Biotechnology 作者：Keqing Shi; Yitong Dong; Qi Wang; Ling Qin; Chen Zhong; et al 出版日期：2026-07-01
求助人	songyaxuan 在 2026-07-24 21:32:48 发布自广东，悬赏 10 积分
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