A double-layer film based on the strategy of tannic acid-anthocyanin co-pigmentation and tannic-crosslinked-gelatin/−reduced Ag nanoparticles for beef preservation and monitoring

已完结

文献求助详情

标题	A double-layer film based on the strategy of tannic acid-anthocyanin co-pigmentation and tannic-crosslinked-gelatin/−reduced Ag nanoparticles for beef preservation and monitoring
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140642
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140642 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Rui Li; Haoyu Feng; Shancan Wang; Di Zhuang; Youhong Wen; et al 出版日期：2024-07-29
求助人	优美皮皮虾在 2026-08-06 15:30:25 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: MOMO的应助被献忠采纳，获得10

6秒前; molihuakai上传了应助文件

6秒前; tt发布了新的文献求助50

13秒前; orixero的应助被科研通管家采纳，获得10

44秒前; Moto_Fang完成签到，获得积分10

53秒前; 王木木完成签到，获得积分10

1分钟前; 核桃的应助被Russs采纳，获得30

1分钟前; rbybxxaq关闭了rbybxxaq的文献求助

1分钟前; v0id上传了应助文件

1分钟前; juaner完成签到，获得积分10

2分钟前; max完成签到，获得积分10

2分钟前; vandung完成签到，获得积分10

2分钟前; 釜底游鱼完成签到，获得积分10

3分钟前; 真实的瑾瑜完成签到，获得积分10

3分钟前; SJT完成签到，获得积分10

3分钟前; 寻梦完成签到，获得积分10

4分钟前; 小马甲的应助被Dawn采纳，获得10

4分钟前; 科研通AI6.3上传了应助文件

4分钟前; 科研通AI6.4上传了应助文件

4分钟前; 科研通AI6.3上传了应助文件

4分钟前; 科研通AI6.4上传了应助文件

4分钟前; 小马甲上传了应助文件

4分钟前; 李健的小迷弟上传了应助文件

4分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

4分钟前; 深情安青上传了应助文件

4分钟前; 上官若男的应助被风趣的刺猬采纳，获得10

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助10

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助10

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助30

4分钟前; 纯情的凡双完成签到，获得积分10

4分钟前; orixero上传了应助文件

4分钟前; SciGPT上传了应助文件

4分钟前; 爆米花上传了应助文件

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助10

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助10

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助10

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助10

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助10

4分钟前; 彩色的时光的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; Dawn发布了新的文献求助10

4分钟前