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标题
The antioxidant activity of polysaccharides: A structure-function relationship overview
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DOI
10.1016/j.carbpol.2023.120965 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Pedro A.R. Fernandes; Manuel A. Coimbra
出版日期:2023-04-28
求助人
louis 在 2026-08-04 10:24:34 发布自广东,悬赏 10 积分
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