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A comprehensive review of the characterization, host interactions, and stabilization advancements on probiotics: Addressing the challenges in functional food diversification
相关领域
多元化(营销策略) 寄主(生物学) 生物 生物技术 业务 生态学 营销
网址
DOI
10.1111/1541-4337.13424 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Eskindir Getachew Fentie; Kyeongmo Lim; Minsoo Jeong; Jae‐Ho Shin
出版日期:2024-08-13
求助人
wangyue1230 在 2026-08-30 10:57:31 发布自中国,悬赏 10 积分
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