An electrochemical sensor for the rapid detection of zearalenone based on the mimic peptide screened by molecular simulation

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标题	An electrochemical sensor for the rapid detection of zearalenone based on the mimic peptide screened by molecular simulation
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140364
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140364 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Bing Liu; Xiaodan Zhao; Jiaxuan Peng; Lei Chen; Hongli Wang; et al 出版日期：2024-07-20
求助人	ber 在 2026-07-29 14:16:56 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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