| 标题 |
Effects of non-starch polysaccharide on starch gelatinization and digestibility: a review |
| 网址 | |
| DOI |
10.48130/fia-2023-0029
doi
|
| 其它 |
期刊:Food Innovation and Advances 作者:Sha Li; Wenjing Chen; Abel Wend-Soo Zongo; Yuanyuan Chen; Hongshan Liang; et al 出版日期:2023-11-07 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)