发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Physicochemical properties and molecular structure of lotus seed starch
莲子淀粉的理化性质和分子结构
相关领域
直链淀粉 支链淀粉 化学 莲花 淀粉 回生（淀粉） 化学成分 化学结构 食品科学 有机化学 植物 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.120515
DOI
10.1016/j.carbpol.2022.120515 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Chuanjie Chen; Guantian Li; Yacine Hémar; Harold Corke; Fan Zhu
出版日期：2023-04-01
求助人
wili小云朵 在 2024-03-05 15:36:48 发布自江西，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
相关文献
  1. The influence of amylose and amylopectin characteristics on gelatinization and retrogradation proper...
  2. A fourier transform IR study of the gelation of amylose and amylopectin
  3. Relationship between structure and retrogradation properties of corn starch treated with 1,4-α-gluc...
  4. Effects of oligomeric procyanidins on the retrogradation properties of maize starch with different a...
  5. A combined action of amylose and amylopectin fine molecular structures in determining the starch pas...
  6. Amylopectin Nature and Amylose‐to‐Amylopectin Ratio as Influences on the Behavior of Gels of Dispe...
  7. Effects of an added inclusion-amylose complex on the retrogradation of some starches and amylopectin
  8. Gelatinization, pasting and retrogradation properties and molecular fine structure of starches from ...
  9. Some Observations on the Stability of Amylose and Amylopectin in Aqueous Solution
  10. Determination of Amylose and Amylopectin Contents in 23 Lotus(Nelumbo nucifera) Accessions
　...点击展开更多...　
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通，让科研之路畅通无阻
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
小蛙发布了新的文献求助10
2秒前
小伙子完成签到，获得积分20
7秒前
科目三的应助被dudu1692采纳，获得30
8秒前
C*330发布了新的文献求助10
10秒前
10秒前
jjjjchou完成签到 ，获得积分10
10秒前
JAJ完成签到 ，获得积分10
11秒前
瓶邪完成签到，获得积分10
12秒前
15秒前
dy完成签到，获得积分10
15秒前
15秒前
miswaterlily完成签到，获得积分10
16秒前
小二郎的应助被一心只求毕业采纳，获得10
17秒前
orixero的应助被科研通管家采纳，获得10
18秒前
香蕉觅云的应助被科研通管家采纳，获得10
18秒前
朴素若枫完成签到，获得积分10
18秒前
18秒前
18秒前
18秒前
19秒前
研友_5Y9775发布了新的文献求助10
20秒前
NexusExplorer的应助被朴素若枫采纳，获得10
22秒前
干净的剑封关注了科研通微信公众号
22秒前
23秒前
苏公子发布了新的文献求助10
25秒前
任性季节发布了新的文献求助10
28秒前
dollar发布了新的文献求助10
28秒前
苏公子完成签到，获得积分10
32秒前
研友_5Y9775完成签到，获得积分10
32秒前
Siwen发布了新的文献求助10
32秒前
听诊器完成签到 ，获得积分10
33秒前
隐形曼青的应助被研友_5Y9775采纳，获得10
35秒前
任性季节完成签到，获得积分10
36秒前
jie完成签到，获得积分10
39秒前
42秒前
怡然冰之发布了新的文献求助10
48秒前
纯情的老鼠完成签到，获得积分20
48秒前
执着烧鹅完成签到，获得积分10
50秒前
浮光集发布了新的文献求助30
51秒前
51秒前
高分求助中
Teaching Social and Emotional Learning in Physical Education 900
Recherches Ethnographiques sue les Yao dans la Chine du Sud 500
Plesiosaur extinction cycles; events that mark the beginning, middle and end of the Cretaceous 500
Two-sample Mendelian randomization analysis reveals causal relationships between blood lipids and venous thromboembolism 500
Chinese-English Translation Lexicon Version 3.0 500
[Lambert-Eaton syndrome without calcium channel autoantibodies] 440
薩提亞模式團體方案對青年情侶輔導效果之研究 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 有机化学 工程类 生物化学 纳米技术 物理 内科学 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 电极 光电子学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 2388552
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2094819
关于积分的说明 5274400
捐赠科研通 1821761
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 908673
版权声明 559437
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 485524
Copyright © 2020-2024 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：826996720【点击一键加群】 如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通