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标题
Characterization of a novel polysaccharide isolated from Phyllanthus emblica L. and analysis of its antioxidant activities
余甘子多糖的性质及抗氧化活性分析
相关领域
余甘子 叶下珠 化学 DPPH 抗氧化剂 鼠李糖 多糖 保健品 阿拉伯糖 食品科学 抗坏血酸 半乳糖 生物化学 传统医学 植物 木糖 生物 发酵 医学
网址
DOI
10.1007/s13197-018-3199-6 doi
其它 期刊:Journal of food science and technology/Journal of Food Science and Technology
作者:Yongyu Li; Jianyan Chen; Lili Cao; Li Liang; Wang Fang; et al
出版日期:2018-05-24
求助人
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