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标题
Impact of killing and drying methods on physicochemical and functional properties of black soldier fly larvae (BSFL) oil
杀灭和干燥方法对黑蝇幼虫（BSFL）油理化和功能特性的影响
相关领域
化学 冷冻干燥 食品科学 成分 TBARS公司 伊卢森斯爱马仕 水解 微波炉 漂白 溶剂 色谱法 抗氧化剂 萃取（化学） 植物 有机化学 脂质过氧化 微波食品加热 幼虫 物理 量子力学 生物
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144978
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144978 doi
求助人
manzhi 在 2025-09-15 10:30:32 发布自陕西，悬赏 10 积分
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