Influence of internal printing pattern and infill on morphological and dimensional properties of gluten-free bread manufactured by 3D printing

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标题	Influence of internal printing pattern and infill on morphological and dimensional properties of gluten-free bread manufactured by 3D printing
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fufo.2025.100715
DOI	10.1016/j.fufo.2025.100715 doi
其它	期刊：Future Foods 作者：Carmen Molina-Montero; Adrian Matas; Marta Igual; Javier Martínez-Monzó; Purificación García-Segovia 出版日期：2025-12-01
求助人	Jarch 在 2026-10-14 10:54:52 发布自四川，悬赏 10 积分
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