Overview of strategies for 3D printing of fruit and vegetables: Mechanism, modification, challenges and future trends

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标题	Overview of strategies for 3D printing of fruit and vegetables: Mechanism, modification, challenges and future trends 水果和蔬菜3D打印策略概述：机制、修改、挑战和未来趋势
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2025.117805
DOI	10.1016/j.foodres.2025.117805 doi
求助人	Chelry 在 2025-12-15 19:06:41 发布自四川，悬赏 10 积分
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