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 Cinnamaldehyde inhibits fungal growth and aflatoxin B1 biosynthesis by modulating the oxidative stress response of Aspergillus flavus 相关领域
黄曲霉毒素
黄曲霉
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过氧化氢酶
氧化应激
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谷胱甘肽
生物化学
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生物
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植物
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期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Qi Sun; Bo Shang; Ling Wang; Zhisong Lu; Yang Liu 出版日期：2015-11-19 |
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