Untargeted and targeted metabolomics identify metabolite biomarkers for Salmonella enteritidis in chicken meat

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标题	Untargeted and targeted metabolomics identify metabolite biomarkers for Salmonella enteritidis in chicken meat 非靶向和靶向代谢组学鉴定鸡肉中肠炎沙门氏菌代谢物生物标志物相关领域肠炎沙门氏菌沙门氏菌代谢物代谢组学食品科学生肉化学生物细菌色谱法生物化学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.135294
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.135294 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Lan Chen; Hao Ding; Yali Zhu; Yawen Guo; Yayun Tang; et al 出版日期：2022-12-24
求助人	123 在 2025-12-01 10:33:01 发布自陕西，悬赏 10 积分
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