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 Phase-Specific Immobilization of Phospholipase D as an Efficient Pickering Emulsion Interfacial Catalyst for Converting Antarctic Krill Oil Phospholipid 相关领域
皮克林乳液
材料科学
乳状液
化学工程
磷脂
催化作用
有机化学
化学
生物化学
膜
工程类
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期刊：ACS Applied Materials & Interfaces 作者：Lili Yin; Wenjia Feng; Yang Hu; Xiangzhao Mao 出版日期：2024-10-18 |
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