Sodium alginate-based edible coatings enriched with bioactive additives: an innovative strategy for preserving quality and extending postharvest life of fruits

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标题	Sodium alginate-based edible coatings enriched with bioactive additives: an innovative strategy for preserving quality and extending postharvest life of fruits
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2026.119009
DOI	10.1016/j.foodres.2026.119009 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Ishwarpartap Singh Deol; Jasmeen Kaur; Upkar Singh; Kashish Bajaj; Parmpal Singh Gill 出版日期：2026
求助人	Cactus 在 2026-04-15 16:34:56 发布自江西，悬赏 10 积分
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