ANN-GA optimized ultrasound-microwave synergistic extraction of Procambarus clarkii head oil: comprehensive lipidomics and volatile organic compounds analysis

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标题	ANN-GA optimized ultrasound-microwave synergistic extraction of Procambarus clarkii head oil: comprehensive lipidomics and volatile organic compounds analysis
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.147900 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yang Li; Guangyao Zhang; Jian Zhang; Guanli Li; Md. Shohag Sarker; et al 出版日期：2026-01-09
求助人	灰灰一定行在 2026-05-28 15:05:08 发布自江苏，悬赏 10 积分
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