Amino acid degradation and related quality changes caused by common spoilage bacteria in chill-stored grass carp (Ctenopharyngodon idella)

已完结

文献求助详情

标题	Amino acid degradation and related quality changes caused by common spoilage bacteria in chill-stored grass carp (Ctenopharyngodon idella) 相关领域草鱼腐胺生物化学氨基酸生物食物腐败腐败舍瓦内拉菌食品科学微生物学细菌酶遗传学渔业鱼
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133989
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.133989 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Shuai Zhuang; Li Tian; Yueyue Liu; Luxin Wang; Hui Hong; Yongkang Luo 出版日期：2022
求助人	33的在 2022-08-25 21:42:58 发布自海南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通的所有服务均免费，并承诺对个人用户永久免费！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 论文查重

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

更新

新增期刊收藏功能 (2024-03-23)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI2.0上传了应助文件

1秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

5秒前; 李陌陌完成签到，获得积分10

5秒前; 大小可爱发布了新的文献求助10

9秒前; 张宇漩完成签到，获得积分10

9秒前; 艾琳克斯完成签到，获得积分10

9秒前; 小蘑菇的应助被luoluo采纳，获得10

10秒前; 慕青的应助被luoluo采纳，获得10

10秒前; imicoo发布了新的文献求助10

11秒前; 科研通管家关闭了lyn的文献求助

12秒前; lyn发布了新的文献求助10

12秒前; Lorain完成签到，获得积分10

16秒前; 突突突兔完成签到，获得积分10

18秒前; 樱偶猫完成签到，获得积分10

20秒前; CharlotteBlue上传了应助文件

20秒前; 全员柚子茶关注了科研通微信公众号

21秒前; Lucas上传了应助文件

23秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

27秒前; 传奇3的应助被科研通管家采纳，获得10

29秒前; 火星上小珍完成签到，获得积分10

35秒前; njq完成签到，获得积分10

35秒前; 全员柚子茶发布了新的文献求助10

39秒前; GavinYi完成签到，获得积分10

39秒前; 科研通管家关闭了lyn的文献求助

44秒前; lyn发布了新的文献求助10

45秒前; 可靠上传了应助文件

46秒前; zyjsunye完成签到，获得积分10

49秒前; Winter完成签到，获得积分10

53秒前; 俯冲食堂完成签到，获得积分10

56秒前; lyn关注了科研通微信公众号

1分钟前; mathmotive完成签到，获得积分10

1分钟前; 汽水完成签到，获得积分10

1分钟前; 聪明的破茧发布了新的文献求助10

1分钟前; CharlotteBlue上传了应助文件

1分钟前; 公主殿下完成签到，获得积分10

1分钟前; cosimo完成签到，获得积分10

1分钟前; 小庸医完成签到，获得积分10

1分钟前; 老鼠咕噜上传了应助文件

1分钟前; 英勇的红酒完成签到，获得积分10

1分钟前; Newbie完成签到，获得积分10

1分钟前