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标题
Physicochemical and functional properties of octenyl succinic anhydride-modified polysaccharides from fermented lotus leaves
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2026.150509
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2026.150509 doi
其它 期刊：Int J Biol Macromol
作者：Chen MM, Dong S, Wang KW, Zhou T
出版日期：2026-01-24
求助人
邓111111 在 2026-08-14 19:25:54 发布自江西，悬赏 10 积分
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