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 Metabolomics revealed that salicylic acid treatment enhanced the post-harvest quality of 'Fengtang' plum by activating the phenylpropanoid metabolism and antioxidant system 相关领域
苯丙素
水杨酸
化学
代谢组学
抗氧化剂
生物化学
新陈代谢
食品科学
儿茶素
酶
能量代谢
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Chenglin Luo; Xiaogang Wang; Sen Cao; Jianye Chen; Ke Wang; et al 出版日期：2026-05-04 |
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