Recent advances in the role of mass spectrometry in the analysis of food: a review

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标题	Recent advances in the role of mass spectrometry in the analysis of food: a review
网址	https://doi.org/10.1007/s11694-024-02492-z
DOI	10.1007/s11694-024-02492-z doi
其它	期刊：Journal of Food Measurement and Characterization 作者：Susan Chinedu Nwachukwu; Great Iruoghene Edo; Agatha Ngukuran Jikah; Oghenerume Lucky Emakpor; Patrick Othuke Akpoghelie; et al 出版日期：2024-03-15
求助人	可颂在 2026-08-12 23:35:14 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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