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标题
Fermented Foods in Canada: A Perspective on Research Evidence, Policy, and Future Priorities
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.advnut.2026.100719
DOI
10.1016/j.advnut.2026.100719 doi
其它 期刊：Advances in Nutrition
作者：Carla Liria Sánchez-Lafuente; Michael Gänzle; Marco Gobbetti; Andrea Hardy; Hannah Holscher; et al
出版日期：2026-08-01
求助人
hy_y 在 2026-09-18 19:13:06 发布自中国澳门，悬赏 10 积分
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