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Green co-assembled nanoparticles from ovomucin and polysaccharides: Interfacial interaction-driven superior encapsulation and delivery of hydrophobic bioactives 相关领域
纳米载体
化学
纳米颗粒
化学工程
疏水效应
生物相容性
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控制释放
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溶解
壳聚糖
氢键
多糖
色谱法
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离子键合
电解质
自组装
核化学
溶剂
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Jianing Hao; Haoye Teng; Juan Hao; Yuanyuan Liu; Zhenqing Zhang; et al 出版日期:2026-06-17 |
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