Acids, Sugars, and Sugar Alcohols in Chinese Hawthorn (Crataegusspp.) Fruits

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标题	Acids, Sugars, and Sugar Alcohols in Chinese Hawthorn (Crataegusspp.) Fruits 中国山楂（Crataegusspp.）果实中的酸、糖和糖醇相关领域奎宁酸化学糖蔗糖苹果酸果糖食品科学栽培柠檬酸植物生物化学生物
网址	https://doi.org/10.1021/jf902773v
DOI	10.1021/jf902773v doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Pengzhan Liu; Heikki Kallio; Lu DeGuo; Zhou Chuan-sheng; Ou Shiyi; et al 出版日期：2009-12-22
求助人	xuxiaoyan 在 2025-03-25 14:59:04 发布自江苏，悬赏 10 积分
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