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标题
Quality assessment of royal jelly based on physicochemical properties and flavor profiles using HS-SPME-GC/MS combined with electronic nose and electronic tongue analyses
HS-SPME-GC/MS结合电子鼻和电子舌分析评价蜂王浆的理化性质和风味特征
相关领域
电子鼻 风味 电子舌 化学 气相色谱-质谱法 固相微萃取 食品科学 色谱法 萃取(化学) 质谱法 心理学 品味 神经科学
网址
DOI
10.1016/J.FOODCHEM.2022.134392 doi
求助人
漂亮的老四 在 2025-05-12 09:22:04 发布自安徽,悬赏 10 积分
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