Low-frequency polarized electric field promotes stilbene biosynthesis by redirecting phenylpropanoid flux in postharvest grapes

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标题	Low-frequency polarized electric field promotes stilbene biosynthesis by redirecting phenylpropanoid flux in postharvest grapes
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150520
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.150520 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Zhu J, Tao H, Chen S, Nian L, Wang M, Li F, Lu X, Cao C 出版日期：2026-07-22
求助人	Vzem 在 2026-10-22 20:29:45 发布自贵州，悬赏 10 积分
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