| 标题 |
 Superheated steam processing of oat groats 相关领域
过热蒸汽
水分
含水量
化学
食品科学
原材料
材料科学
粘度
过热
复合材料
有机化学
凝聚态物理
物理
工程类
岩土工程
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| 备注 |
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 | D.S. Head; S. Cenkowski; S. Arntfield; K. Henderson. LWT - Food Science and Technology, 2010, 43(4): 690-694. |
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