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标题
Molecular Atlas of Key Food Odorants Reveals Mixture‐Level Organization and Enables Generative Aroma Design
网址
https://advanced.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/adv...
DOI
10.1002/advs.77740 doi
其它 期刊：Advanced Science
作者：Jingzhi Zhang; Huadong Xing; Antonella Di Pizio; Qinfei Ke; Xingran Kou; et al
出版日期：2026-09-14
求助人
zxc 在 2026-09-28 16:18:48 发布自上海，悬赏 10 积分
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