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Surfactant-assisted hierarchical assembly of debranched starch nanoparticles: Insights into desolvation-driven molecular and crystalline ordering
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网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2026.125694 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Da-Hui Kim; Xing Zhou; Jong-Yea Kim
出版日期:2026-10-01
求助人
科研小能手 在 2026-11-09 16:00:07 发布自安徽,悬赏 10 积分
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