A systematic review of multimodal fusion technologies for food quality and safety assessment: recent advances and future trends

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标题	A systematic review of multimodal fusion technologies for food quality and safety assessment: recent advances and future trends
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105277
DOI	10.1016/j.tifs.2025.105277 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Yanqiu Xiao; Yanxin Li; Guangzhen Cui; Hua Zhang; Weili Zhang 出版日期：2025-09-03
求助人	weixia 在 2026-09-22 15:43:01 发布自西班牙，悬赏 10 积分
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