The Emulsion Properties of Chicken Liver Protein Recovered through Isoelectric Solubilization/Precipitation Processes

已完结

文献求助详情

标题	The Emulsion Properties of Chicken Liver Protein Recovered through Isoelectric Solubilization/Precipitation Processes
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/11/11/1644/pdf?version=165468...
DOI	10.3390/foods11111644 doi
其它	期刊：Foods 作者：Shun-Chang Pu; C. Yin; Xingguo Zhang; Yu Zhang; Ning Lu; et al 出版日期：2022-06-01
求助人	害羞的板凳在 2026-09-23 21:44:57 发布自安徽，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 大胆隶发布了新的文献求助10

3秒前; xuan完成签到，获得积分10

4秒前; 寒冷的凌萱完成签到，获得积分10

6秒前; josh完成签到，获得积分10

6秒前; 今后的应助被bluee采纳，获得10

6秒前; 天天快乐的应助被waresi采纳，获得10

9秒前; 悦耳的怀寒的应助被一颗苹果采纳，获得10

11秒前; 害怕的笑卉发布了新的文献求助10

11秒前; EugengZ完成签到，获得积分10

13秒前; 先登步弓手完成签到，获得积分10

14秒前; 在水一方上传了应助文件

15秒前; 深情安青的应助被个性怡采纳，获得10

15秒前; 小蘑菇上传了应助文件

16秒前; 郭梦龙完成签到，获得积分10

17秒前; Anna完成签到，获得积分10

17秒前; 幕请完成签到，获得积分20

19秒前; zl发布了新的文献求助10

20秒前; molihuakai上传了应助文件

21秒前; 顾矜上传了应助文件

21秒前; 无花果上传了应助文件

21秒前; Lucas上传了应助文件

21秒前; 乐乐乐乐乐乐完成签到，获得积分10

22秒前; 木子发布了新的文献求助10

22秒前; 折木浮华完成签到，获得积分10

22秒前; 慕青上传了应助文件

22秒前; 了U完成签到，获得积分10

23秒前; 彭于晏的应助被卢乃旋采纳，获得10

23秒前; ding上传了应助文件

24秒前; Akim上传了应助文件

24秒前; Lucas上传了应助文件

24秒前; 木子发布了新的文献求助10

25秒前; 李爱国上传了应助文件

25秒前; 斯文的山晴的应助被折木浮华采纳，获得10

26秒前; 木子发布了新的文献求助10

27秒前; 木子发布了新的文献求助10

27秒前; 木子发布了新的文献求助10

28秒前; 木子发布了新的文献求助10

28秒前; 木子发布了新的文献求助10

28秒前; 木子发布了新的文献求助10

28秒前; 诸葛平卉完成签到，获得积分10

28秒前