Antioxidant stability, bioaccessibility, and gut microbiota regulation of lightly fermented sour tea during simulated digestion

已完结

文献求助详情

标题	Antioxidant stability, bioaccessibility, and gut microbiota regulation of lightly fermented sour tea during simulated digestion
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2026.108499
DOI	10.1016/j.fbio.2026.108499 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Ke Shi; Shuo Fang; Jiahui Zhang; Zijian Zhong; Yongtong Cao; et al 出版日期：2026
求助人	无辜紫菜在 2026-05-07 21:40:16 发布自河北，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Rhenium完成签到，获得积分10

刚刚; Jasper上传了应助文件

刚刚; 无私的画笔发布了新的文献求助10

1秒前; Air完成签到，获得积分10

1秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

1秒前; 搜集达人的应助被迅速冬瓜采纳，获得10

2秒前; 明理的又柔发布了新的文献求助10

2秒前; 牧野小曾发布了新的文献求助10

2秒前; 遥望星空发布了新的文献求助10

3秒前; 小马甲的应助被早点毕业采纳，获得10

6秒前; zzz发布了新的文献求助10

7秒前; FD完成签到，获得积分10

8秒前; 郭囯完成签到，获得积分10

8秒前; 现代的代丝发布了新的文献求助10

8秒前; 科研通AI6.4的应助被ZJ采纳，获得10

9秒前; 励志发SCI完成签到，获得积分10

10秒前; 尘落埃的应助被干净的琦采纳，获得10

10秒前; 汉堡包的应助被无私的画笔采纳，获得10

11秒前; 莫听南发布了新的文献求助10

12秒前; 龙行天下完成签到，获得积分10

13秒前; 赘婿上传了应助文件

13秒前; 科研小白完成签到，获得积分10

14秒前; lizishu完成签到，获得积分0

14秒前; prigogin上传了应助文件

14秒前; 爆米花上传了应助文件

15秒前; 共享精神上传了应助文件

15秒前; huang完成签到，获得积分10

15秒前; 一直很安静完成签到，获得积分20

15秒前; 华仔的应助被jijiguo采纳，获得10

15秒前; ASH上传了应助文件

16秒前; 汉堡包上传了应助文件

16秒前; 马孔多暴雨完成签到，获得积分10

16秒前; 周周发布了新的文献求助10

17秒前; 小马甲的应助被谦让翠芙采纳，获得10

17秒前; 万能图书馆的应助被刘小六六六采纳，获得10

17秒前; 活力惜寒发布了新的文献求助10

18秒前; cc完成签到，获得积分10

18秒前; 一直很安静发布了新的文献求助10

18秒前; 吃吃吃完成签到，获得积分10

19秒前; Bin_Liu发布了新的文献求助10

20秒前