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 Drying characteristics, functional properties and in vitro digestion of purple potato slices dried by different methods 不同方法干燥紫薯片的干燥特性、功能性质及体外消化
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期刊：Journal of Integrative Agriculture 作者：Gan Qiu; Yongli Jiang; Yun Deng 出版日期：2019-09-01 |
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