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 pH-adaptive evolution of glutamate decarboxylase enables gamma-aminobutyric acid biosynthesis without pH control 谷氨酸脱羧酶的pH适应性进化使γ-氨基丁酸生物合成无需pH控制
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热稳定性
谷氨酸脱羧酶
化学
生物合成
生物化学
催化作用
突变体
羧基裂解酶
谷氨酸受体
大肠杆菌
催化效率
酶
定向进化
氨基酸
蛋白质工程
代谢工程
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谷氨酸
酶激活剂
酶催化
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期刊：PubMed 作者：Chenshuo Song; Jie Luo; Jun Qiao; Zhongmei Liu; Zhongyi Cheng; et al 出版日期：2025-10-01 |
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