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 Effects of high voltage electric field on storage life and antioxidant capacity of whole pomegranate fruit 高压电场对石榴果实贮藏寿命及抗氧化能力的影响
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期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Mohammad Hassan Lotfi; Nasser Hamdami; Mohsen Dalvi‐Isfahan; Saideh Fallah-Joshaqani 出版日期：2021-12-01 |
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