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 Probiotic fermented whey-milk beverages: Effect of different probiotic strains on the physicochemical characteristics, biological activity, and bioactive peptides 相关领域
益生菌
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期刊：Food Research International 作者：Lana de Souza Rosa; Mariana L. Santos; Joel Pimentel de Abreu; Ramon S. Rocha; Erick A. Esmerino; et al 出版日期：2022-12-28 |
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