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标题
Antioxidant and antibacterial effects of medicinal plants and their stick-type medicinal concentrated beverages
药用植物及其棒状药用浓缩饮料的抗氧化抗菌作用
相关领域
合子 传统医学 葛根 抗氧化剂 药用植物 洛巴塔 甘草 抗菌活性 化学 紫苏 生物 食品科学 细菌 医学 生物化学 病理 替代医学 遗传学
网址
DOI
10.1007/s10068-020-00793-9 doi
其它 期刊:Food Science and Biotechnology
作者:Hyeon‐Jun Chang; Chongam Kim; Yun-Hwan Kang; Myunghwan Choi; Jeung‐Hee Lee
出版日期:2020-08-05
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小马 在 2025-12-30 16:21:55 发布自山东,悬赏 10 积分
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