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Antioxidant and antibacterial effects of medicinal plants and their stick-type medicinal concentrated beverages

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作者

Hyeon‐Jun Chang,Chongam Kim,Yun-Hwan Kang,Myunghwan Choi,Jeung‐Hee Lee

出处

期刊：Food Science and Biotechnology [Springer Nature]
日期：2020-08-05 卷期号：29 (10): 1413-1423 被引量：21

链接

nih.gov nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1007/s10068-020-00793-9

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