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Advances in flavor peptides with sodium-reducing ability: A review
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DOI
10.1080/10408398.2023.2214613 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Tingting Gao; Xincheng Huang; Xu Chen; Xixi Cai; Jianlian Huang; et al
出版日期:2023-05-23
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清如 在 2026-02-02 16:35:14 发布自中国,悬赏 30 积分
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