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标题
pH-responsive starch-based bilayer film functionalized with alliin loaded MIL-101 (Fe) for active food packaging
活性食品包装用负载蒜氨酸的MIL-101（Fe）功能化的pH响应性淀粉基双层膜
相关领域
双层 食品包装 化学 化学工程 活性包装 扫描电子显微镜 高分子化学 有机化学 极限抗拉强度 傅里叶变换红外光谱 溶解度 材料科学 复合数 聚乙烯醇 核化学 乳状液 透氧性 差示扫描量热法 红外光谱学 吸光度 膜
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.123431
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.carbpol.2025.123431 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Sa Liu; Yapeng Chen; Xiaoli Li; Yijia Yao; Huashan Wang; et al
出版日期：2025-02-21
求助人
核桃 在 2025-11-22 09:26:13 发布自湖北，悬赏 10 积分
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