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Evaluation of the influence of temperature on the protein-tannic acid complex
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https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S01418...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
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AI识别 10.1016/j.ijbiomac.2021.05.179 doi
求助人
jin 在 2026-01-26 15:04:35 发布自重庆，悬赏 10 积分
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