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标题
Bioactive compounds from date fruit and seed as potential nutraceutical and functional food ingredients
相关领域
保健品 功能性食品 健康福利 成分 食品科学 类胡萝卜素 生物技术 生物 食品工业 花青素 膳食纤维 传统医学 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2019.125522 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Sajid Maqsood; Oladipupo Q. Adiamo; Mudasir Ahmad; Priti Mudgil
出版日期:2019-09-30
求助人
贺嫣黠 在 2026-01-09 17:14:22 发布自河南,悬赏 10 积分
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