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[高分] Efficacy of Gaseous Chlorine Dioxide as a Sanitizer for Killing Salmonella, Yeasts, and Molds on Blueberries, Strawberries, and Raspberries
气态二氧化氯作为消毒剂杀灭蓝莓、草莓和覆盆子上的沙门氏菌、酵母菌和霉菌的功效
相关领域
二氧化氯 洗手液 沙门氏菌 人口 化学 食品科学 肠沙门氏菌 微生物学 食品微生物学 吹覆盆子 生物 细菌 医学 遗传学 环境卫生 无机化学
网址
https://doi.org/10.4315/0362-028x-68.6.1165
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.4315/0362-028x-68.6.1165 doi
其它 期刊：Journal of Food Protection
作者：Kaye V. Sy; Kay H. McWatters; Larry R. Beuchat
出版日期：2005-06-01
求助人
Rainnn 在 2025-06-12 19:32:49 发布自湖南，悬赏 100 积分
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