Characterization of biopolymers based antibacterial films enriched with thyme essential oil and their application for milk cake preservation

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标题	Characterization of biopolymers based antibacterial films enriched with thyme essential oil and their application for milk cake preservation
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/frfst.2024.1356...
DOI	10.3389/frfst.2024.1356582 doi
其它	期刊：Frontiers in Food Science and Technology 作者：Mehraj Fatema Z. Mulla; Jasim Ahmed; Aateka Vahora; Shivani Pathania; Mahmoud Said Rashed 出版日期：2024-08-08
求助人	小张在 2026-10-19 16:02:21 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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