Bioinformatics and peptidomics approaches to the discovery and analysis of food-derived bioactive peptides

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标题	Bioinformatics and peptidomics approaches to the discovery and analysis of food-derived bioactive peptides
网址	https://doi.org/10.1007/s00216-018-0974-1
DOI	10.1007/s00216-018-0974-1 doi
其它	期刊：Analytical and Bioanalytical Chemistry 作者：Dominic Agyei; Apollinaire Tsopmo; Chibuike C. Udenigwe 出版日期：2018-03-07
求助人	噢噢噢噢在 2026-10-06 17:29:57 发布自河北，悬赏 10 积分
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