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标题
Probiotic fermented Dendrobium beverages: Effect of co-probiotic strains on the flavor composition and bioactive constituents
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI
10.1016/j.foodres.2026.119286 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Yixia Zhou; Lu-Qi Qin; Hongli Chen; Ziyi Chen; Jing Sun; et al
出版日期：2026-04-01
求助人
vv 在 2026-10-09 20:08:29 发布，悬赏 10 积分
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