Production for High-vitality Starter Culture of Lactobacillus plantarum NDC 75017 by High Cell-density Cultivation and Low-temperature Vacuum Drying

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标题	Production for High-vitality Starter Culture of Lactobacillus plantarum NDC 75017 by High Cell-density Cultivation and Low-temperature Vacuum Drying
网址	http://dx.doi.org/10.3136/fstr.22.519
DOI	10.3136/fstr.22.519 doi
其它	期刊：Food Science and Technology Research 作者：Baochao Hou; Hui Wang; Tianwen Yan; Yi Shan; Wenqi Zhou; et al 出版日期：2016-01-01
求助人	朴素的小霸王在 2026-11-07 14:03:38 发布自浙江，悬赏 10 积分
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