Recent advances in bioactive nanocrystal‐stabilized Pickering emulsions: Fabrication, characterization, and biological assessment

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标题	Recent advances in bioactive nanocrystal‐stabilized Pickering emulsions: Fabrication, characterization, and biological assessment 生物活性纳米晶稳定Pickering乳液的制备、表征及生物学评价研究进展相关领域纳米技术表征（材料科学）化妆品材料科学乳状液纳米晶制作吸收（声学）纳米材料生化工程化学工程类有机化学医学替代医学病理复合材料
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.13096
DOI	10.1111/1541-4337.13096 doi
其它	期刊：Comprehensive reviews in food science and food safety 作者：Dan Yang; Yu‐Qi Feng; Xiaolin Yao; Baofu Zhao; Dan Li; et al 出版日期：2022-12-22
求助人	成就的连虎在 2024-04-24 09:23:00 发布自江西，悬赏 10 积分
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