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标题
Advances in Camellia oleifera seed meal Saponins: Extraction, analysis, bioactivity, and application
油茶籽粕皂苷的提取、分析、生物活性及应用研究进展
相关领域
油茶 萃取(化学) 山茶花 餐食 化学 传统医学 食品科学 植物 生物 色谱法 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.145277 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jiaen Zhang; Jingle Liu; Di Wang; Somma Carolina Di; Jianhui Zhong; et al
出版日期:2025-06-24
求助人
时言序 在 2025-10-12 15:44:56 发布自湖南,悬赏 10 积分
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