Graduate Student Literature Review: Screening, degradation mechanisms, and applications in dairy products of cholesterol-lowering lactic acid bacteria-A review

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标题	Graduate Student Literature Review: Screening, degradation mechanisms, and applications in dairy products of cholesterol-lowering lactic acid bacteria-A review
网址	https://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(25)...
DOI	10.3168/jds.2025-27005 doi
其它	期刊：Journal of Dairy Science 作者：Jie Luo; Zhuhui Tian; Wenying Yuan; Liang Tan; Chenfeng Xu; et al 出版日期：2025-11-01
求助人	tian 在 2026-09-15 16:20:41 发布自湖南，悬赏 10 积分
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